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Receta completa Lasaña de papa INGREDIENTES • 3 papas medianas • 400 gr de carne molida • 250 gr salsa de tomate • 1 zanahoria rallada • ½ cebolla en cubos • 100 gr de espinaca • 400 gr de queso rallado • ½ cucharadita de pimienta • ½ cucharadita de orégano • 2 dientes de ajo picado o molido PREPARACION En una sartén sofreír el ajo, cebolla y la zanahoria., agregar la carne molida, cocinar por 10 minutos, agregar salsa de tomate. Condimentar con sal , orégano y pimienta a gusto. Reservar. Cortar las papas en láminas de 0,3 cm de diámetro. Disponer de una fuente para horno, poner una capa de papas laminadas , luego la mezcla de la salsa, la espinaca y el queso rallado. Repetir el proceso hasta terminar los ingredientes. Terminar con queso rallado y hornear por 45 minutos a 180º. Servir caliente.