delicias.tv's video: Pasta gratinada con albondigas

Receta completa Pasta gratinada con albondigas INGREDIENTES • 500 gr de carne molida • 2 dientes de ajo picado • 6 hojas de albahaca picada • ½ cebolla en cubos • 2 láminas de tocino picado • 400 gr de salsa de tomate • 400 gr de pasta al dente • 200 ml de agua • 200 gr de queso rallado PREPARACIÓN En un bowl agregar la carne molida, el ajo y la albahaca picada, mezclar bien; condimentar con sal, pimienta y paprika. Dar forma a las albóndigas y freír en una sartén. Retirar las albóndigas y agregar la cebolla picada, freír por 5 minutos. Agregar el tocino. Seguir cocinando. Por último agregar la salsa de tomate y condimentar a gusto. Agregar la pasta cocida, las albóndigas y el queso rallado en la superficie. Hornear a 200ºC por 10 minutos y servir.