delicias.tv's video: Ensalada de pollo y aguacate

Receta completa Ensalada de pollo y aguacate INGREDIENTES • 1 filete de pollo en trozos • 2 dientes de ajo picado • ½ pimentón en verde en tiras • ½ cebolla morada • 2 aguacates • 50 ml de jugo de limón • 1 Lechuga • 15 tomates cherry • 20 ml de aceite de oliva PREPARACIÓN En un bowl agregar los trozos de pollo, aceite, ajo picado, sal y paprika. Dejar marinar por ½ hora. Una vez marinados los trozos de pollo, poner en una sartén con aceite freír hasta dorar por ambos lados. Retirar y cortar en tiras. Cortar la cebolla en tiras, cortar los tomates cherry por la mitad y el aguacate en cuadrados. En un bowl agregar la lechuga, el pimentón verde, el tomate, cebolla, el aguacate y el pollo en tiras Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta. Agregar sobre la ensalada, y servir.