norm ally's video: Makan Miang Kham Mulut jadi miang - Makan Sekali nak Berkali-kali : Resepi 43

Bahan-Bahan: - Daun Kaduk - Kelapa sangai - Kacang tanah - Udang kering - Halia dipotong dadu - Bawang merah dipotong dadu - Limau nipis ; Kupas kulit, dibuang empulur dan biji , potong dadu (tidak perlu kupas kulit sekiranya kulit limau nipis) - Cili padi dipotong kecil Kicap Miang Kham: Kicap miang kham datang dengan pelbagai versi mengikut tempat asal. Kesedapan miang kham bergantung kepada kesedapan kicapnya Kami kongsikan versi dari Kg Tha Sala, Nakhon Si Thammarat Thailand. Versi paling ringkas dan mudah Masak 160g gula kabung Thai bersama 1/4 cawan namphla (kicap ikan) Boleh masukkan sedikit je air di permulaan untuk bantu gula cair Pastikan rasa manis dan masin seimbang. Anda boleh tambah atau kurangkan mana2 bahan mengikut keperluan Masak sehingga sedikit pekat kemudian sejukkan Setelah sejuk, boleh tambah kacang tanah yang dikisar kasar beserta isi kelapa dan udang kering yang dikisar. Tetapi kicap yang ditambah bahan ini tidak boleh disimpan terlalu lama. Kicap yang tidak ditambah bahan tadi, boleh disimpan sehingga setahun atau lebih di dalam peti sejuk -----‐------------- Bagi yang berminat nak rasa boleh order disini https://shopee.com.my/product/20633013/4764840902?smtt=0.20634349-1606226091.9