İstanbul Kültür Sanat Vakfı's video: Ele tirel Yemek Program Critical Cooking Show: Gelin Birlikte yile elim Let us Heal Together

Gelin, Birlikte İyileşelim Zuri Camille de Souza Marsilya'da iki ay süren karantina sırasında ve önlemler sona erdikten hemen sonra çekilen “Gelin, Birlikte İyileşelim”, bu kireçli, bitkiyle dolu topraklar için görsel bir araştırma işlevi görüyor, etrafımızdaki bitkilerle ilişki kurmamıza aracı oluyor. İncelenen bitki örtüsü bölgeye özgüyse de niyet ve yaklaşım daha küresel, dolayısıyla bunu (damak tadına, zevklere, mevsimlere göre geliştirilip şekillendirilebilecek bir tarif gibi) bir düşünce biçimi gibi görmek de mümkün. Akdeniz'in mavi sularını ve gariklerin karmaşık ekolojisini bir araya getiren “Gelin, Birlikte İyileşelim”, sanatçının benimsediği günlük rutinin arşivi niteliği de taşıyor. Bu rutin içinde köpeğini her sabah ve akşam köpeğini yürüyüşe çıkarmak, bilinmeyen (bir yandan da tanıdık) yolları takip etmek, ot hasat etmek, bahar gelirken yeşeren çayırların değişimini ve ardından gelen kupkuru yazı gözlemlemek yer alıyor. Eleştirel Yemek Programı, mutfağı tasarım odaklı düşüncenin ve üretimin merkezi olarak yeniden hayal eden filmler, dersler ve performanslardan oluşan dijital bir video serisi. Bu program, "Empatiye Dönüş: Birden fazlası için tasarım" başlığıyla düzenlenen 5. İstanbul Tasarım Bienali kapsamında gerçekleştiriliyor. Bu video Jimmy Granger’ın yardımlarıyla hazırlanmıştır. *Bu filmdeki bazı sahneler bazı izleyicilerimizi rahatsız edebilir. // Let us Heal Together Zuri Camille de Souza Filmed during and just after a two-month lockdown in Marseille, “Let Us Heal Together” is a visual exploration of this chalky, herbaceous land; a guided meditation into developing a relationship with the plants around us. Whilst the flora explored are specific to this landscape, the intentions and ways of approaching them are more global and can be received as an approach or way of thinking (like a base-recipe that can then be developed and adapted according to tastes, desires and seasons). Bringing into dialogue the blue waters of the Mediterranean and the intricate ecology of the garrigues—white stone, rosemary, thyme and wild asparagus coexisting with salsifis, sarriette and acanthus—”Let Us Heal Together” also serves as a personal archive of a daily ritual de Souza adopted, the act of walking with my dog morning and evening on the hill, following unknown (and then familiar) paths; harvesting herbs; observing the changing of a meadow during the blissful coming of spring and the searing, dry summer that then followed. The Critical Cooking Show is a digital programme of films, lectures and performances that reimagine the kitchen as a space central to design thinking and production, screened as part of the 5th Istanbul Design Biennial – Empathy Revisited: Designs for more than one. This video was produced with the help of Jimmy Granger. *This video contains footage some viewers may find distressing.