陛下开饭了官方频道's video: Sour and spicy boneless chicken feet with lemon Q

食材：1斤雞爪、檸檬、姜、大蒜、小米椒、香菜、小蔥、花椒 調料：料酒、耗油、生抽、香醋、鹽、糖 1.大蒜切末，姜切片，小米椒切小圈，香菜、小蔥切段，檸檬切片去籽；浸泡15分鐘後的雞爪去指甲 2.鍋中加水、花椒、10g左右料酒、姜片，放入雞爪，煮開後再煮5分鐘撈出； 3.雞爪放入冷水裏，反復搓澡洗去油脂，冷卻後去骨； 4.放入檸檬片、蒜末、1/2勺糖、1/2勺鹽、2勺生抽、2勺米醋、2勺剁椒、泡椒、3勺泡腳水、4勺紅油、1勺辣椒面攪勻； 5.蓋上保鮮膜，冷藏2-3小時即可。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 哈喽，大家好！这里是陛下开饭了官方YouTube频道！ 我们致力于用轻松易学的方式，教你学做家常中国菜，和你一起品尝地道中国味！ 不要忘记点击订阅哦！探寻中国美食，我们和你一起！ Hi, this is the Bixiakaifanle official YouTube channel! We are devoted to providing you EASY ways of cooking, teach you how to cook homemade CHINESE FOOD, and taste authentic Chinese flavor with you! Don't forget to click to subscribe! Explore Chinese food, we are with you! #陛下开饭了 #无骨凤爪 #凉菜 #小吃 #中国小吃 #酸辣 #柠檬 #凤爪 #中国美食 #美食博主 #美食节目 #美食教程 #家常菜