단순한일상's video: sub Minimal Life Simple Vegan Recipe

최소한의 조리 도구와 식재료 안에서 자유롭고, 즐겁게 맛을 표현하려고 해요. 손에 잡히는 대로 빈 도화지에 그림을 그리 듯 자유롭게 상상하는 맛을 표현하다 보면 생각지도 못한 맛과 즐거움을 만나게 돼요. 미니멀 라이프를 통한 자유를 ‘요리’에도 적용해서 여러분만의 자유롭고, 단순한 요리를 도전해보는 것은 어떨까요? With minimum cooking utensils and ingredients, I want to express the taste happily and freely. With any cooking tools, I could encounter joy and unexpected taste when I imagine the taste freely and as if I'm painting at an empty paper. Through minimal life, why don't we try out free yet simple cooking recipe by applying freedom in 'cooking'? * 저는 매운 음식을 잘 못 먹어서 불로 조리하는 음식이 아닐 경우에는 양파는 물에 20분 정도 담갔다가 사용하고, 마늘은 끓는 물을 마늘 위로 살짝 흘려보내서 아린 맛을 없앤 후 사용하고 있어요! 혹시 양파나 마늘을 먹고 속 쓰림이 있으시다면 이 방법을 추천드려요 :) /배경 음악 Fancy - Saidbysed Bug Catching - Emily A. Sprague Parkside - Dan Lebowitz Peace Creek - Ashley Shadow /촬영 카메라 Leica X typ 113 /영상 편집 Final cut pro /자막 참여 http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=OzwsjoATs9E