요알남MingStar's video: 3 3 kinds dried laver cooking recipes

#김 #마른김 언제 먹어도 맛있는 김으로 요리를 한번 만들어 보세요. 1. 김무침 (seasoned laver) * 재료 / ingredient * 김 10장, 쪽파 조금, 들기름 2Ts, 간장 3Ts, 올리고당 1Ts, 고춧가루 1ts 10 dried laver, a little bit of chives, 2Ts perilla oil, 3Ts soy sauce, 1Ts oligosaccharide, 1ts Red pepper powder *만드는 법* 1. 마른김을 준비한다. 2. 쪽파는 송송 썰어 준다. 3. 프라이팬에 기름 없이 김을 구워 준다. 4. 구운 김은 비닐팩에 넣어 부셔 준다. 5. 부셔놓은 김은 그릇에 담는다. 6. 들기름, 간장, 올리고당, 고춧가루, 쪽파를 넣고 버무린다. 2. 고추장 김구이 (Grilled red pepper paste and dried laver) * 재료 / ingredient * 김 8장, 간장 1Ts, 고추장 2Ts, 설탕 1Ts, 다진 마늘 1/2Ts, 고춧가루 1ts, 참기름 1ts 8 dried laver, 1Ts soy sauce, 2Ts red pepper paste, 1Ts Sugar, 1/2Ts minced garlic, 1ts Red pepper powder, 1ts Sesame oil *만드는 법* 1. 마른김을 준비한다. 2. 간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름을 넣고 양념을 만든다. 3. 양념장은 김에 바른다. 4. 양념을 바론 김위에 김한장을 덮는다. 5. 반복해서 만들어 준다. 6. 프라이팬에 약불로 기름 없이 굽는다. - Tip - * 양념으로 총 6장 (김 12장)까지 만들 수 있어요. * 김의 꺼칠한 부분에 양념을 바르는 게 더 좋아요. 3. 김 조림 (braised seaweed) * 재료 / ingredient * 김 10장, 물 200ml, 간장 60ml, 맛술 60ml 10 dried laver, 200ml water, 60ml soy sauce, 60ml cooking wine *만드는 법* 1. 김을 준비한다. 2. 프라이팬에 기름 없이 약불로 김을 굽는다. 3. 구운 김은 위생팩에 넣고 부셔준다. 4. 냄비에 물, 간장, 김을 넣고 약불로 30분 정도 졸인다. - Tip - * 김을 6~8등분으로 잘라도 됩니다. * 최소 30분~1시간 정도 졸여 주세요. * 마지막에 다시마, 가쓰오부시를 넣어도 맛있어요. *이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.* * 2021 by 요알남 MingStar. All rights are reserved.* 00:00 시작 00:08 김무침 (seasoned laver) 01:24 고추장 김구이 (Grilled red pepper paste and dried laver) 02:47 김조림 (braised seaweed)