Chef Max Mariola's video: SALTIMBOCCA DI ROMBO - ENG SUB ricetta facile e veloce di @ChefMaxMaroiola

(English Subtitles in this video!) SALTIMBOCCA DI ROMBO CON SPINACI E CREMA DI PATATE AL LIMONE e di @ChefMaxMaroiola Oggi vi propongo la video ricetta di un secondo piatto di pesce molto sfizioso. Facile, ma che vi farà fare un ottima figura! Potrebbe essere un piatto perfetto per il menu della vigilia di Natale o del Cenone di Capodanno. Prima di tutto vi insegno come sfilettare il rombo a casa. Il coltello giusto è quello flessibile…. Ecco un esempio di qualità https://amzn.to/37L8e84 Ricavo 4 filetti, metto sopra 1 foglia di salvia per ogni filetto. Saliamo, infariniamo dal lato della pelle. Lesso le patate partendo da acqua fredda per fare il purè. Pulisco gli spinaci del contadino. Scaldo la padella di ferro e cuocio gli spinaci proprio per 30 secondi con una noce di burro. Poi cuocio i filetti di rombo partendo dalla parte della pelle. Sfumo con il vino, ma nel frattempo ne bevo amche un bicchiere! Monto il purè di patate con un po' di latte caldo, olio d’oliva e una grattata di scorza di limone. Fate la salsetta come ho fatto io. Impiattate e godetevi la serata! Buon appetito da Casa Mariola! ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE https://bit.ly/3njrGyQ INGREDIENTI x 2 persone: Rombo intero - da circa 500 g @pescheriadamianai Patata a pasta gialla - 1pz Spinaci freschi Burro Farina Salvia - 4 foglie grandi Limone non trattato @aziendaagricolafilomena Prosecco ZeroNove @Valdellovo Olio extravergine d’oliva toscano @FrantoioFranci TI PIACCIONO GLI UTENSILI DA CUCINA CHE USA MAX ? Usa il codice promozionale “chefmax” che da lo sconto di 7% acquisto on line sul sito fornitore storico ed affidabile che esiste dal 1945 Ecco il link https://bit.ly/3nf8lPt SPECIAL THANKS VINO Spumante ZERO NOVE Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato @Valdellovo SHOP-on-line https://bit.ly/2J7E6vo LE SPESE DI TRASPORTO sono GRATUITE dai 45 euro di spesa. Se acquistate almeno 6 bottiglie, oltre al trasporto gratuito, inseriamo anche 1 stopper in omaggio all’interno della confezione (lo stopper è un tappo speciale per gli spumanti). Facebook @Valdellövo Instagram @valdellovodocg YouTube http://www.youtube.com/watch?v=ex9p8Rq9bmU OLIO extravergine d'oliva FRANCI (Toscana) http://www.frantoiofranci.it Facebook e Instagram @frantoiofranci AGRUMI direttamente dalla Sicilia di Azienda Agricola FILOMENA Shop on line https://www.aziendaagricolafilomena.com/shop/ Facebook e Instagram: @aziendagricolafilomena BARBECUE CUCINA DA ESTERNI https://www.fogher.com/ The Master Chef Barbecue (Veneto, Italia) Facebook @Fogher.Italia Instagram @Fogher.Outdoor 🇮🇹 PESCE Pescheria Damiani Box 13 di Mercato Trionfale - Roma Instagram @PescheriaDaminai VIDEO PRODUCED BY Casa Mariola Production DIRECTED BY @ChefMaxMariola Facebook YouTube Instagram ▼ LISTA AMAZON▼ https://amzn.to/3pADwqv ● Attrezzatura da cucina ● PADELLA WOK che usa Max https://amzn.to/2UoTbJS PADELLA WOK economica https://amzn.to/2L8Z21P GRATTUGIA professionale stretta https://amzn.to/2RFAz6A GRATTUGIA Micropline professionale larga https://amzn.to/2PorsVH GRATTUGIA Micropline economica (multiuso 4 grattughe in una) https://amzn.to/2UnNHiu PALETTA IN SILICONE con manico in legno https://amzn.to/2UpT7JO PALETTA IN LEGNO D’ULIVO https://amzn.to/2SALfn6 PINZA DA CUCINA https://amzn.to/2PosLnG SCHIACCIA PATATE comodo prezzo medio https://amzn.to/2QCtpmi PENTOLA IN GHISA per lunghe cotture (arrosti, stufati e zuppe) https://amzn.to/2PnVjxF TERRINA DA FORNO ovale in ceramica https://amzn.to/2L6dfwo COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) economico https://amzn.to/2QBTNwK COLTELLO CHEF 20 cm (trenciante) professionale https://amzn.to/2RHHZWM COLTELLO SANTOKU (multiuso) economico https://amzn.to/2UmS9xP ● Prodotti alimentari che uso e consiglio ● PASTA Di Campofilone https://amzn.to/2PpClqC OLIO Toscano https://amzn.to/2L3FQlI OLIO Ligure https://amzn.to/2L1BiMW ● Libri ● LIBRO I panini li fa Max https://amzn.to/2L0xiwd LIBRO Chef in tasca https://amzn.to/2zPKa3L FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ IL MIO SITO http://www.maxmariola.com ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE IT'S FREE https://bit.ly/3njrGyQ Business email info@maxmariola.com